Pressemeldung 26. Mai 2026

BILLA Simply Good setzt neue Convenience-Maßstäbe: Frische, natürliche Zutaten, nährstoffreich und frei von unerwünschten Zusätzen

Der Wunsch nach einem gesunden Lebensstil ist oft schwer in den Alltag integrierbar: Dieses Spannungsfeld, das viele Österreicher:innen aus dem eigenen Alltag kennen, belegt auch eine aktuelle Studie* von INTEGRAL im Auftrag von BILLA. Demnach kauft mehr als die Hälfte der Österreicher:innen (57 %) mindestens einmal pro Monat ein Convenience-Produkt. Bei den 18- bis 29-Jährigen greift mit 28 % bereits fast jede:r Dritte sogar mindestens einmal pro Woche zu Fertiggerichten.

Drei Frauen stehen auf einer Terrasse mit Blick auf eine Stadtlandschaft. Sie halten jeweils verschiedene Lebensmittelverpackungen in den Händen. Im Hintergrund sind Gebäude und eine Kirche zu sehen. Es ist ein sonniger Tag.

Alexandra Mossakowski (Expertin für Qualitative Forschung, Meinungsforschungsinstitut INTEGRAL), Klaudia Atzmüller (BILLA Bereichsleitung Eigenmarken) und Martina Steiner (Ernährungsberaterin) präsentieren Produkte von BILLA Simply Good mit dem „Frei von“-Versprechen. / Copyright: BILLA AG / Dominic Bertold, Abdruck zu PR-Zwecken honorarfrei

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Auf einen Blick

BILLA Simply Good hebt Convenience Food auf neue Ebene: mit neuen Rezepturen, ultrafrischen und natürlichen Zutaten und einem ausgewogenen Nährstoffmix
Bedingungsloses „Frei von“-Versprechen: 100 % frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen, Palmöl, gehärteten Fetten, Hefeextrakt und Speisewürze
Sortiment umfasst rund 50 Artikel - darunter Cold Bowls, Dampfgargerichte, Hot Meals, Salat Bowls, Müslis, geschnittenes Obst und Gemüse, frisch gepresste Säfte
Convenience-Produkte gehören laut einer aktuellen Studie* für die Mehrheit (57 %) der Österreicher:innen zum Alltag
Besonders beliebt sind die schnellen Mahlzeiten bei Jüngeren, jede:r Dritte unter 30-Jährige greift sogar mindestens einmal pro Woche zu
Für regelmäßige Convenience-Käufer:innen ist Zeitersparnis der wichtigste Kaufgrund (58 %)

Als Top-Gründe für den Kauf von Convenience-Produkten nennen regelmäßige Käufer:innen die deutliche Zeitersparnis (58 %), die einfache Anwendung (54 %) sowie die Praktikabilität im Alltag (43 %). Gleichzeitig geben häufige Käufer:innen von gekühlten Fertiggerichten in der Umfrage an, dass schlechte Inhaltsstoffe (39 %), zu viel Chemie (38 %), ungesundes Essen (37 %) und das Argument keine nährstoffreiche bzw. ausgewogenen Kost (30 %) die Hauptgründe gegen den Kauf sind.

Auf dieses Spannungsfeld bzw. diesen inneren Konflikt reagiert BILLA mit dem umfassenden Relaunch der Eigenmarke BILLA Simply Good. Die Gerichte aus ultrafrischen, natürlichen Zutaten sind reich an Nährstoffen, überzeugen geschmacklich und geben zudem das „Frei von“-Versprechen ab. Alle BILLA Simply Good Produkte sind zu 100 % frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen, Palmöl, gehärteten Fetten, Hefeextrakt und Speisewürze. BILLA hebt damit Convenience auf ein neues Niveau und zeigt, dass schneller Genuss und bewusste Ernährung im Alltag mühelos vereinbar sind.

Klaudia Atzmüller, BILLA Bereichsleitung Eigenmarken: „Convenience ist aus dem Alltag unserer Kund:innen nicht mehr wegzudenken, gleichzeitig steigt der Anspruch an bewusste Ernährung. Auf dieses Spannungsfeld haben wir reagiert. Gemeinsam mit Ernährungswissenschafter:innen haben wir die Rezepturen völlig neu gedacht und damit Convenience auf ein neues Level gehoben. Das Ergebnis sind ultrafrische, nährstoffreiche Produkte, die konsequent auf unnötige Zusatzstoffe verzichten. Mit BILLA Simply Good schließen sich schnelle Mahlzeiten und eine bewusste Ernährung einander nicht mehr aus.“

Convenience ist Alltag, doch die Ansprüche steigen

Die Studienergebnisse unterstreichen, dass fertige Mahlzeiten und Snacks fest im Leben der Menschen verankert sind. Am häufigsten wird Convenience-Food unterwegs konsumiert (27 %), gefolgt vom Abendessen (26 %) und als schneller Snack für zwischendurch (25 %). Auffallend ist der Generationenunterschied: Während die jüngere Zielgruppe Convenience überdurchschnittlich oft für das Abendessen nutzt (34 %), integrieren ältere Generationen die Gerichte vor allem in den Familienalltag (20 %). Gesündere, frischere und weniger stark verarbeitete Produkte sind die wichtigsten Hebel für eine höhere Akzeptanz. Je intensiver die Nutzung von Convenience-Produkten, desto stärker ist auch der Wunsch nach verbesserten und gesünderen Angeboten.

Alexandra Mossakowski, Expertin für Qualitative Forschung, Meinungsforschungsinstitut INTEGRAL: „Die Österreicher:innen betrachten Ernährung heute als aktiven Beitrag zu ihrer Gesundheit und Lebensqualität. Longevity ist kein Nischenthema mehr, sondern ein Megatrend, der viele gesellschaftliche Milieus erfasst. Essen wird zur Gesundheitsstrategie. Dabei geht es nicht mehr um Verzicht, sondern um eine bewusst gute Ernährung, die in den modernen Lebensstil integrierbar sein muss. Auf Basis unserer Sinus-Milieuforschung zeigt sich, dass vor allem trendbewusste Zielgruppen und jene des modernen Mainstreams regelmäßig Convenience-Produkte kaufen. Gleichzeitig legen sie großen Wert auf Gesundheit, Natürlichkeit und den Verzicht auf künstliche Zusätze.“

BILLA Simply Good Day mit Erlebnisstationen

Bei den Erlebnisstationen beim ersten BILLA Simply Good Day im Juwel in Wien gab es Inspirationen für einen alltagstauglichen, bewussten Lebensstil: von gesundem Schlaf, Bewegung, Achtsamkeit bis hin zu gesunder Ernährung. Einen Einblick in eine gesunde Ernährungsweise gab es unter anderem von Ernährungsberaterin Martina Steiner.

Martina Steiner, Ernährungsberaterin: „Eine ausgewogene Ernährung basiert auf Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten, ergänzt durch hochwertige Proteinquellen wie Fisch, Fleisch, Milchprodukte, Eier oder pflanzliche Alternativen. Viele Menschen wollen sich perfekt gesund ernähren, mit frischen, natürlichen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen, scheitern im Alltag aber an der praktischen Umsetzung. BILLA Simply Good verbindet diesen Anspruch mit dem Wunsch nach Convenience Food. Die Simply Good Buddha Bowl z.B. verbindet Quinoa, pflanzliche Eiweißquellen wie Tofu, Kichererbsen und Linsen mit einer bunten Auswahl an Gemüse. Damit liefert sie pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und eine vielfältige Basis für eine ausgewogene Mahlzeit.“

* Quelle: INTEGRAL Markt- und Meinungsforschung: Repräsentative Online-Umfrage österr. Wohnbevölkerung, n=1.000 im Alter von 18 bis 75 Jahren im Zeitraum von 24. April bis 6. Mai 2026